Il 2025 NOUVEAU BEAUJOLAIS del Domaine de la Couvette è un vino rosso fermo proveniente dalla regione Bourgogne, nel cuore del Beaujolais. Questo vino nasce da vigneti situati a Bully, nella parte sud della denominazione, su terreni calcareo-argillosi che conferiscono al prodotto freschezza e carattere. La vinificazione tradizionale del Beaujolais, con macerazione carbonica in gruppo e fermentazione a freddo, esalta le qualità organolettiche tipiche di questa annata.
- Annata: 2025
- Grado alcolico: 12.5%
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Vino molto fresco e con note di fieno
- Suolo: Calcareo-argilloso
- Vigneto: Bully, sud del Beaujolais
- Vinificazione/Affinamento: Vinificazione tradizionale del Beaujolais, macerazione carbonica in gruppo. Il vino è vinificato a freddo.
Un vino dal carattere distintivo e dalla beva piacevole, ideale per accompagnare momenti di convivialità. Perfetto per chi desidera scoprire un Beaujolais giovane e fresco, disponibile ora per l’acquisto.