Il 2017 Heritage CHATEAUNEUF-DU-PAPE di DOMAINE DES PÈRES DE L’EGLISE PAULETTE GRADASSI è un vino fermo rosso proveniente dalla prestigiosa regione della Vallée du Rhône. Questo vino si distingue per il suo colore rosso profondo e la sua complessità, frutto di un terroir unico caratterizzato da suoli di argilla e calcare, e da vigneti situati nelle Coste Froide e Terres blanches.

• Annata: 2017
• Grado alcolico: 15
• Cantina: Gobelet a piede franco
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Texture cremosa, aroma di confettura di ciliegia e un colore rosso profondo. Un vino vellutato e con tannini equilibrati. Finale lunghissimo.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione lunga in vasche troncoconiche di cemento con rimontaggi, delestage e rottura del cappello.

Un vino che invita a essere degustato con calma, apprezzandone la struttura e la finezza. Ideale per chi cerca un rosso dalla personalità intensa e un equilibrio raffinato.