Il 2023 Friulano Collio di Ronco Scagnèt è un vino fermo bianco proveniente dalla prestigiosa regione del Friuli Venezia Giulia, in Italia. Questa DOC rappresenta l’eccellenza del territorio, esaltando le caratteristiche tipiche del vitigno con un profilo aromatico personale e marcato, capace di raccontare la tradizione e la cura artigianale della vendemmia manuale.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 13.5
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Profumo personale, forte, marcato, di frutta e di fiori di campo. Gusto morbido, ma di carattere deciso, con il tipico retrogusto di mandorla.
- Vinificazione/Affinamento: Pigiadiraspatura, successiva pressatura; trasferimento del mosto in vasca dopo 24 ore, separazione delle fecce più grossolane e quindi fermentazione a temperatura controllata a 18°C.
Un vino che si presta a molteplici abbinamenti gastronomici, il Friulano Collio 2023 di Ronco Scagnèt è ideale per chi desidera scoprire un bianco di carattere e finezza. Si consiglia di degustarlo a una temperatura adeguata per apprezzarne appieno le sfumature.