Il 2020 (3,000) GATTINARA Riserva Cassa Legno di Travaglini Giancarlo è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione Piemonte, in Italia. Questo vino DOCG nasce da vigneti situati su suoli rocciosi con esposizione a sud e sud-ovest, coltivati con un sesto d’impianto che varia da 2,20×1,00 a 2,50×1,50 metri e con un’altitudine tra 320 e 420 metri sul livello del mare. La vendemmia, manuale e selettiva, avviene nella seconda decade di ottobre, mentre la vinificazione si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15-18 giorni, garantendo un prodotto di grande equilibrio e carattere.

• Annata: 2020
• Cantina: Guyot semplice
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna la seconda decade di ottobre.
• Note organolettiche: Colore rosso granato, affascinanti i profumi fruttati e minerali, avvolti da delicate note speziate, con note di ciliegia, rosa e liquirizia. In bocca tannino preciso con solida sapidità. Freschezza avvolgente che prolunga la persistenza gusto-olfattiva.
• Suolo: Roccioso
• Vigneto: 3500-5000 ceppi/Ha – sesto impianto 2,50×1,50 e 2,20×1,00 – altitudine 320-420m/slm – esposizione sud, sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15-18 giorni.
• Resa per ettaro: 60-65 q.li/Ha

Un vino che esprime al meglio il territorio piemontese e la dedizione della cantina Travaglini Giancarlo, ideale per accompagnare momenti di degustazione riflessiva. La sua struttura e complessità lo rendono una scelta adatta per chi desidera scoprire un rosso fermo di qualità, capace di esprimere eleganza e profondità.