Il 2016 NERO D’AVOLA Fontanelle di CURTO è un vino fermo rosso DOC proveniente dalla Sicilia, una regione rinomata per la ricchezza dei suoi terroir e la qualità dei suoi vitigni autoctoni. Questo vino nasce da uve coltivate a 30 metri sul livello del mare, raccolte a settembre e vinificate con una macerazione di 15 giorni a temperature controllate tra 26 e 30°C, che ne esaltano la struttura e l’eleganza. L’etichetta rappresenta un’eccellente espressione del Nero d’Avola, capace di unire calore e raffinatezza, con un carattere distintivo che richiama il territorio di provenienza.

• Annata: 2016
• Grado alcolico: 14
• Cantina: Alberello
• Vendemmia/Annata: Settembre
• Note organolettiche: Eccellente espressione del vitigno, al naso è vibrante, molto caldo ma elegante, con note di carruba matura che sono la firma del territorio. Fruttato rosso di ciliegia, con note di cioccolato e tannini molto ben inseriti nella trama gustativa. Pronto ma con ottime prosprettive di crescita.
• Vigneto: 30 metri s.l.m.
• Vinificazione/Affinamento: In rosso con macerazione delle bucce per 15 giorni a temperatura 26-30°C.

Un vino che merita di essere scoperto e apprezzato, ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati. Il 2016 NERO D’AVOLA Fontanelle di CURTO offre un’esperienza autentica della Sicilia, perfetta per chi cerca un rosso dal carattere deciso ma equilibrato. Consigliamo la degustazione per cogliere tutte le sfumature di questo vino DOC.