Il 2022 (1,500) ETNA ROSSO Vinupetra è un vino fermo prodotto da I VIGNERI SALVO FOTI nella regione Sicilia, Italia. Questo rosso nasce da uve Alicante coltivate nel vigneto Calderara, situato a 700 metri di altitudine su suolo sabbioso-vulcanico, con esposizione a nord. La vendemmia è manuale, effettuata nella terza decade di ottobre, con una selezione accurata in vigna, mentre la vinificazione prevede una macerazione di 15-20 giorni in tini di legno, che esalta il carattere del territorio vulcanico.

• Annata: 2022
• Uve: Alicante
• Grado alcolico: 15
• Cantina: Alberello
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna la terza decade di ottobre.
• Note organolettiche: Vino dal colore rosso rubino carico, con fruttato pronunciato, floreale. Sapore pieno, con tannino pronunciato.
• Suolo: Sabbioso-vulcanico
• Vigneto: Calderara. Superficie 0,50Ha – 10000 ceppi/Ha – sesto impianto 1,00×1,00 – altitudine 700m/slm – esposizione nord.
• Vinificazione/Affinamento: In rosso con macerazione di 15-20 giorni, in tini di legno.
• Resa per ettaro: 20 q.li/Ha

Un vino dal carattere deciso e dal colore intenso, ideale per chi desidera scoprire le espressioni autentiche dell’Etna. Perfetto da accompagnare a piatti ricchi e saporiti, rappresenta una scelta raffinata per arricchire la propria cantina o per una degustazione consapevole.