Il 2024 PINOT GRIGIO di PRAVIS è un vino fermo bianco proveniente dal Trentino, una regione rinomata per la qualità dei suoi vitigni. Questa IGT esprime l’identità territoriale grazie a vigneti situati su suoli sassosi, calcarei e argillosi, coltivati con cura a un’altitudine di 250 metri sul livello del mare. La vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna assicura uve di alta qualità, mentre la fermentazione a temperatura controllata con parziale fermentazione malolattica valorizza le caratteristiche varietali del Pinot Grigio.
- Annata: 2024
- Grado alcolico: 12.5
- Cantina: Pergola
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Sapore pieno, equilibrato e piacevole con sentori di sambuca e banana.
- Suolo: Sassoso, calcareo, argilloso
- Vigneto: Superficie 1ha – sesto impianto 2,00×1,00 – altitudine 250m/slm – ceppi/Ha 5000.
- Vinificazione/Affinamento: Fermentazione a temperatura controllata con parziale fermentazione malolattica.
- Resa per ettaro: 70 q.li/Ha
Un vino dal profilo gustativo equilibrato e piacevole, ideale per accompagnare piatti leggeri o per essere gustato in momenti di relax. Il 2024 PINOT GRIGIO di PRAVIS rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un bianco di carattere e di territorio.