Il 2023 Bardolino di Tantini Giovanna è un vino fermo rosso DOC proveniente dalla regione Veneto, in Italia. Caratterizzato dalla certificazione SQNPI, questo vino si distingue per la sua identità radicata nel territorio, con uve Corvina coltivate su terreni di origine glaciale, ghiaiosi, calcarei e alluvionali. La vendemmia manuale a metà ottobre e la vinificazione a temperatura controllata conferiscono al Bardolino un colore rubino intenso e un profilo aromatico ricco di ciliegia e frutti di bosco.
- Annata: 2023
- Gradazione: 12.5%
- Uve: Corvina
- Grado alcolico: 12.5
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassette metà ottobre, prima scelta.
- Note organolettiche: Vino dal colore rubino di buona intensità. Al naso note di ciliegia e frutti di bosco. Al palato di buona persistenza, morbido ed equilibrato.
- Suolo: Origine glaciale, ghiaioso, calcareo, alluvionale.
- Vigneto: Altitudine 100 metri slm, esposizione sud.
- Vinificazione/Affinamento: Fermentazione a temperatura di 26°C 15-20 giorni.
- Resa per ettaro: 100 q.li/Ha
Un vino versatile e di buona struttura, il 2023 Bardolino si presta ad accompagnare piacevolmente diverse occasioni. Ideale per chi cerca un rosso equilibrato e dal carattere autentico del Veneto, merita di essere degustato con attenzione per apprezzarne pienamente le sue qualità.