Der 2017 BRUT Prestige Millesime von DOURDON VIEILLARD ist ein Weißwein aus der renommierten Region Champagne in Frankreich, bekannt für seine Eleganz und Komplexität. Dieser Wein stammt aus Weinbergen, die auf tonig-kalkhaltigen Böden liegen, manuell geerntet und sorgfältig vinifiziert durch eine alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei 18 °C, gefolgt von einer malolaktischen Gärung, die seine Weichheit und aromatische Finesse betont. Format: 0,75 l Alkoholgehalt: 12 Keller: Cordone speronato, Chablis und "Vallée de la Marne" Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Wein von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. Champagne mit feinen und lebhaften Bläschen, großer aromatischer Finesse und angenehmer Frische. Aromen von weißen Blumen, frischen Nüssen, Honig und Zitrusfrüchten. Boden: Tonig-kalkhaltig Weinberg: Aus verschiedenen Parzellen Vinifikation/Reifung: Kaltklärung. Alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern mit Temperaturregelung bei 18 °C, dann malolaktische Gärung. Ertrag pro Hektar: 65 q.li/Ha Ein idealer Wein für diejenigen, die die Fülle und Finesse von Qualitätschampagner erkunden möchten, der 2017 BRUT Prestige Millesime eignet sich für zahlreiche Verkostungsanlässe. Seine ausgewogene Struktur und die zarten Aromen laden zu einer aufmerksamen und angenehmen Verkostung ein, perfekt für gesellige Momente oder raffinierte Gerichte.