Der 2021 Riesling Vives BIO* von RADOAR ist ein trockener Weißwein aus dem Alto Adige, einer Region, die für die Produktion hochwertiger Weine in Italien bekannt ist. Dieser biologische Riesling zeichnet sich durch seine authentische Identität aus, das Ergebnis eines sorgfältigen und umweltbewussten Anbaus, der biologisch zertifiziert ist und die einzigartigen Eigenschaften des Gebiets und des alpinen Klimas hervorhebt. Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 12,5 % Lese/Jahrgang: Manuell Organoleptische Merkmale: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Am Gaumen ist er frisch, blumig und aromatisch, mineralisch. Boden: Boden besteht aus quarzführenden Schieferablagerungen, Glimmergestein und sandig-lehmigem Quarz. Weinberg: Südlage – Höhe 830 m – Fläche: 0,60 ha – Rebstöcke/ha: 7000. Weinbereitung/Reifung: Spontane Fermentation in Eichenfässern. Ertrag pro Hektar: 60 q.li/Ha Ein Wein, der zu einer aufmerksamen Verkostung einlädt und in der Lage ist, zarte Gerichte oder entspannende Momente ausgewogen zu begleiten. Seine Frische und Mineralität machen ihn zur idealen Wahl für diejenigen, die einen charaktervollen und qualitativ hochwertigen Weißwein suchen. Perfekt zum Kauf, um den eigenen Weinkeller zu bereichern oder als raffiniertes Geschenk.