Der 2022 More SALICE SALENTINO von FEUDI SALENTINI ist ein trockener Rotwein aus der Region Apulien in Italien. Diese DOP drückt den Charakter des salentinischen Territoriums voll aus, mit einer kräftigen rubinroten Farbe und komplexen Aromen, die reife Früchte, Holz und Gewürze vereinen. Die Vinifikation umfasst eine Mazeration in Beton und Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, die die organoleptischen Noten hervorhebt und dem Wein einen ausgewogenen und weichen Geschmack verleiht, mit einem Abgang, der an reife Johannisbrotfrüchte erinnert. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 13,5 % Weingut: Alberello sciolto. Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Kräftige rubinrote Farbe, komplexe und intensive Aromen zwischen reifen Früchten, Holz und Gewürzen; mit einem ausgewogenen und weichen Geschmack; die finale Note erinnert an reife Johannisbrotfrüchte. Boden: Kalkhaltig Weinberg: Fläche 6 ha – Rebstöcke/ha 5000 – Pflanzabstand 1,20×1,20 – Höhe 80 m ü.d.M. – Ausrichtung Süden. Vinifikation/Reifung: Mazeration in Beton/Edelstahl bei kontrollierter Temperatur für ca. 10 Tage bei 24-26 °C. Ertrag pro Hektar: 90-100 q.li/ha Ein idealer Wein, um gesellige Momente und Gerichte der mediterranen Tradition zu begleiten, lädt der 2022 More SALICE SALENTINO von FEUDI SALENTINI zu einer aufmerksamen und bewussten Verkostung ein. Entdecken Sie das Gleichgewicht und die Tiefe dieses apulischen Rotweins, perfekt, um Ihren Weinkeller mit einem authentischen und repräsentativen Produkt aus dem Salento zu bereichern.