Der 2007 VINO SANTO TRENTINO Nobles *Vini Estremi* BIO* von FRANCESCO POLI ist ein süßer Weißwein aus der Region Trentino in Italien. Dieser DOC-Wein, biologisch zertifiziert, entsteht aus Nosiola-Trauben, die in Weinbergen oberhalb des Sees Santa Massenza und Toblino, in der Gemeinde Padergnone, angebaut werden. Die Ernte erfolgt manuell mit Selektion im Weinberg in der ersten Oktoberwoche, gemäß einer umweltbewussten und respektvollen Tradition. Jahrgang: 2007 Trauben: Nosiola Alkoholgehalt: 12 Keller: Pergola trentina semplice e spezzata Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg in der ersten Oktoberwoche. Organoleptische Merkmale: Strohgelbe, bernsteinfarbene Farbe, der Wein zeigt intensive und breite Aromen von reifen Früchten und Marmelade. Der Geschmack ist besonders süß mit einem ausgewogenen Spektrum an Empfindungen, die mit einer samtigen Note von langer Persistenz enden. In der volkstümlichen Tradition als klassisches Stärkungsmittel und belebendes Getränk angesehen. Weinberg: Oberhalb des Sees Santa Massenza und Toblino, Flurstücke Nr. 258/1 loc. Sottovi Gemeinde Padergnone (Tn) – sechste Pflanzung 2,90×0,70. Ein süßer Wein mit authentischem Charakter und langer Persistenz, ideal für diejenigen, die die reinsten Ausdrucksformen des Trentino entdecken möchten. Perfekt zum genussvollen Verkosten, eignet er sich zur Begleitung von Momenten des Vergnügens und der Reflexion. Online erhältlich, stellt er eine Gelegenheit dar, den eigenen Weinkeller mit einem hochwertigen Bioprodukt zu bereichern.