Der 2023 PROSECCO ROSE' Extra Dry M.M. von Albino Armani Viticoltori seit 1607 ist eine Exzellenz aus Friuli Venezia Giulia, einer Region, die für die Qualität ihrer Weine bekannt ist. Dieser Rosé-Sekt DOC entsteht in der malerischen Gegend von Alta Grave Friulana, einem Gebiet, das dem Produkt durch seine pedoklimatischen Eigenschaften Einzigartigkeit verleiht. Zertifiziert SQNPI, zeichnet sich der Wein durch seine raffinierte Kombination von Trauben aus: 90% Glera und 10% Pinot Noir, die eine strukturiertere Perlage und eine elegante rosé Farbe verleihen. Alkoholgehalt: 11. Keller: Guyot. Organoleptische Notizen: Er bewahrt die lebendige Frische des Prosecco, der aus 90% Glera-Trauben hergestellt wird, angereichert mit 10% Pinot Noir. Der Pinot Noir verleiht unserem neuen Wein sowohl eine raffinierte rosé Farbe als auch eine strukturiertere und komplexere Perlage. Weinberg: Alta Grave Friulana. Vinifikation/Ausbau: Die Zeit ist lang, die zweite Gärung in Autoklaven dauert mindestens 60 Tage (Charmat-Methode), um eine raffiniertere Perlage und komplexe Aromen aus dem Pinot Noir zu erhalten. Ein vielseitiger und angenehmer Wein, ideal für alle, die die italienischen Bläschen mit einem Hauch von Originalität erkunden möchten. Perfekt für jeden Anlass, lädt der 2023 PROSECCO ROSE' Extra Dry M.M. zu einer ausgewogenen und raffinierten Verkostung ein, die in der Lage ist, Momente der Geselligkeit mit Schlichtheit und Stil zu bereichern.