Der 2022 ORVIETO CLASSICO SUPERIORE Panata von ARGILLAE ist ein trockener Weißwein aus der Region Umbrien in Italien. Dieser DOC drückt die Eleganz des Terroirs mit Grechetto-Trauben aus, die auf tonig-kalkhaltigen Böden angebaut werden, wo die manuelle Ernte die Integrität der organoleptischen Eigenschaften bewahrt. Die Vinifikation umfasst eine partielle Fermentation in Barriques aus französischer Eiche, die Komplexität und Struktur verleiht, während der verbleibende Teil in Edelstahl fermentiert, um Frische und aromatische Reinheit zu erhalten. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 13,5% Trauben: Grechetto Alkoholgehalt: 13,5 Keller: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Eigenschaften: Ein Wein mit dem Duft von weißen Blumen und exotischen Früchten, die im Glas mit den klassischen Aromen des Grechetto, nämlich Mandelpaste und gelben Früchten, wechseln. Die Farbe ist gelb und der Geschmack ist weit und umhüllend. Der Panata ist ein Wein, der Salzigkeit, geschmackliche Frische und lange aromatische Persistenz zeigt. Boden: Tonig-kalkhaltig Vinifikation/Reifung: 15% des Weins fermentiert in Barriques aus französischer Eiche. Der verbleibende Teil in Edelstahl. Ertrag pro Hektar: 75 q.li/Ha Ein Wein mit einem ausgewogenen und raffinierten Charakter, ideal zur Begleitung von Gerichten mit Fisch, weißem Fleisch und frischen Käsesorten. Der 2022 ORVIETO CLASSICO SUPERIORE Panata von ARGILLAE eignet sich für eine aufmerksame Verkostung, um seine Salzigkeit, Frische und aromatische Persistenz zu schätzen, und stellt eine qualitativ hochwertige Wahl für Liebhaber von umbrischen Weißweinen dar.