Der 2023 FRAPPATO BIO* von BARONI DI PIANOGRILLO ist ein trockener Rotwein aus Sizilien, einer Region, die für ihre Weinbautradition bekannt ist. Dieses biologische IGT entsteht aus Frappato-Trauben, die im Weinberg Pianogrillo angebaut werden, der sich auf 480 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden aus Mergel, Kalkstein und Ton befindet. Die manuelle Lese und das typische lokale Erziehungssystem "Alberello Ibleo" tragen dazu bei, die territoriale Identität in jedem Schluck bestmöglich auszudrücken. Jahrgang: 2023 Trauben: Frappato Alkoholgehalt: 12,5 % Weingut: Guyot, "Alberello Ibleo" typisches lokales Erziehungssystem. Lese/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Rotwein mit bemerkenswerter geschmacklich-olfaktorischer Wirkung, drückt eine ausgeprägte und duftende Persönlichkeit aus. Leuchtendes Rubinrot, mit intensiven und feinen Aromen, die von fruchtig über blumig bis hin zu weinigen Nuancen reichen. Boden: Mergel, Kalkstein und Ton. Weinberg: Vigna Pianogrillo, Ausrichtung Süd, Höhe 480 m/ü. N.N., Fläche 3 Hektar. Vinifikation/Reifung: Edelstahltanks. Ertrag pro Hektar: Maximal 70 % Ein Wein mit authentischem und duftendem Charakter, ideal für diejenigen, die die Eleganz des Frappato in biologischer Version entdecken möchten. Perfekt zu traditionellen sizilianischen Gerichten oder für eine bewusste Verkostung, stellt der 2023 FRAPPATO BIO* eine ausgewogene und qualitativ hochwertige Wahl für Ihr Weingut dar.