Der 2022 Verdini Marzemino Selezione von Battistotti ist ein trockener Rotwein aus der Region Trentino in Italien. Er gehört zur Bezeichnung DOC und entsteht aus Marzemino-Trauben, die im Weinberg im Gemeindegebiet von Aldeno auf einem tiefen und schotterarmen Boden kultiviert werden. Die Ernte erfolgt manuell mit Selektion im Weinberg, und die Trauben durchlaufen eine Trocknung von 35-40 Tagen, die die fruchtigen Qualitäten und die Weichheit betont und die sortentypischen Eigenschaften respektiert. Jahrgang: 2022 Trauben: Marzemino Alkoholgehalt: 13,5 Keller: Pergola semplice Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Merkmale: Die Trocknung verleiht diesem Wein besondere fruchtige Qualitäten und Weichheit unter voller Berücksichtigung der sortentypischen Eigenschaften. Boden: Tief und schotterarm. Weinberg: Im Gemeindegebiet von Aldeno p.f. 2319/27/22. Vinifikation/Reifung: Die teilweise getrockneten Trauben (35/40 Tage) verlieren 15% Wasser, werden ohne Stiele gepresst und in speziellen Behältern (25 Hl) mit untergetauchtem Trester vergoren. Nach Beginn der Fermentation wird nach und nach der Basis-Marzemino hinzugefügt. Ertrag pro Hektar: 110 q.li/Ha Ein Wein, der die Tradition und das Terroir des Trentino gut repräsentiert, ideal zur Begleitung von Gerichten mittlerer Struktur und für diejenigen, die eine ausgewogene und authentische Verkostung suchen. Der 2022 Verdini Marzemino Selezione von Battistotti ist direkt erhältlich, bereit, entdeckt und in Ruhe genossen zu werden.