Der PROVOKATEUR RIESLING SEKT Brut M.C. von BIBO RUNGE ist ein Weißsekt aus der renommierten Region Rheingau, bekannt für die Qualität ihrer Weinberge. Er wird aus Rieslingtrauben hergestellt, die im Weinberg von Hallgarten auf sandigen und tonhaltigen Böden angebaut werden. Dieser Schaumwein entsteht durch eine Vinifikation nach der Méthode Classique, bei der ein Teil Traubenmost von Pinot Noir hinzugefügt wird, was dem Endprodukt Komplexität und Struktur verleiht. Format: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,5 % Jahrgang: Handlese Organoleptische Noten: Er entfaltet Aromen von reifen Früchten, Gebäck und Honig, Zitrusfrüchten und Karamell. Der Geschmack ist mehr als frisch, mit einer frischen Säure und einem Finale von guter Persistenz, das durch die feine und anhaltende Perlage verstärkt wird. Boden: Sandig, tonhaltig Weinberg: Hallgarten Vinifikation/Ausbau: Hergestellt nach der Méthode Classique aus Rieslingtrauben, bei denen während der Vinifikation ein Teil Traubenmost von Pinot Noir hinzugefügt wird. Ein Produkt, das sich durch Eleganz und Frische auszeichnet, ideal für gesellige Momente. Der PROVOKATEUR RIESLING SEKT Brut M.C. ist eine raffinierte Wahl für diejenigen, die die Schaumweine des Rheingau mit einem reichhaltigen, persönlichen Geschmack erkunden möchten.