Der BRUT Transmission Grands Millesimes von CHAMPAGNE VIRGINIE T. ist ein raffiniertes Weißchampagner aus der renommierten Region Champagne. Diese Cuvée entsteht aus einer Mischung von 15 verschiedenen Crus, darunter 11 klassifizierte Grands und Premiers Crus, die auf einem Boden aus Gips, Mergel und Kalkstein angebaut werden. Die Ernte erfolgt von Hand und die Vinifikation sieht eine Reifung von 6 Monaten in Edelstahltanks mit malolaktischer Fermentation vor, gemäß der klassischen Espalier-Schnittmethode, die die Chablis-Methode für Chardonnay und die Cordon de Royat-Methode für Pinot Noir verwendet. Format: 0,75 l Alkoholgehalt: 12 Keller: Espalier. Klassische Schnittmethode des Champagners: Chablis-Methode für Chardonnay und Cordon de Royat-Methode für Pinot Noir. Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Der Brut ist der Ausgangspunkt der Grandes Cuvées, die Verkörperung des familiären Know-hows, mit einer Mischung aus Jahrgängen, die Länge, Charakter und Frische verleiht. Der Pinot Noir bringt Frucht und Körper, während das Chardonnay feine mineralische Noten verleiht. Boden: Mischung aus Gips, Mergel und Kalkstein. Weinberg: 15 verschiedene Crus, darunter 11 klassifizierte Grands und Premiers Crus. Vinifikation/Reifung: Vinifikation für 6 Monate in Edelstahltanks mit malolaktischer Fermentation. Ein ideales Produkt für diejenigen, die ein Champagner mit ausgewogenem und raffiniertem Charakter entdecken möchten. Perfekt, um gesellige Momente zu begleiten oder eine Verkostung zu bereichern, stellt der BRUT Transmission Grands Millesimes eine Qualitätswahl für Liebhaber von Weißwein aus der Region Champagne dar.