Der 2023 Gioia Riviera del Garda Classico Bianco von Conti Thun ist ein trockener Weißwein DOC aus der Region Lombardei, Italien. Charakterisiert durch ein moränisches Terroir, entsteht dieser Wein aus handverlesenen Trauben, die frühzeitig geerntet werden, um die Frische und die aromatische Komplexität zu bewahren, und die in Edelstahl fermentiert werden, um seine organoleptischen Qualitäten zu erhalten. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 12,7 % Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: hell strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, intensives und komplexes Bouquet mit floralen Noten von Weißdorn und Kamille, frischen, säuerlichen Früchten, Limoncella, Salbei und Rosmarin; am Gaumen frisch, salzig, mineralisch mit Aromen von Honig, Kamille, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Pflaume Boden: Moränisch Vinifikation/Ausbau: sanfte Pressung ohne Abbeeren-Pressung, kontrollierte Fermentation in Edelstahl Ertrag pro Hektar: 80 q.li/Ha Ein Wein mit einem raffinierten aromatischen Profil und angenehmer Mineralität, ideal zur Begleitung von Fischgerichten oder weißem Fleisch. Seine Frische und Komplexität machen ihn zu einer ausgewogenen Wahl für diejenigen, die die Weißweine der Lombardei mit einem charakteristischen Profil entdecken möchten.