Il 2023 Roccolo del Durlo SOAVE CLASSICO di LE BATTISTELLE è un vino bianco fermo proveniente dalla rinomata regione del Veneto, in Italia. Questa DOC nasce da uve Garganega coltivate nel vigneto Roccolo del Durlo, situato a 250 metri sul livello del mare in un terreno di matrice vulcanica con forte presenza di brecce tufacee. La vendemmia è eseguita manualmente con selezione in vigna, mentre la vinificazione prevede criomacerazione e pressatura soffice, esaltando le caratteristiche organolettiche del vino.

• Annata: 2023
• Gradazione: 12.5%
• Uve: Garganega
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Pergola veronese semplice
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino, palato di struttura, persistenza floreale con vivo contrasto minerale e note balsamiche.
• Suolo: Di matrice vulcanica con forte presenza di brecce tufacee.
• Vigneto: Roccolo del Durlo; superficie 1,00 ha – sesto impianto 1,00×3,50 – altitudine 250m/slm – 2.500 ceppi/Ha – esposizione nord-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Criomacerazione e pressatura soffice.
• Resa per ettaro: 90 q.li/Ha

Un vino di struttura e personalità, il 2023 Roccolo del Durlo SOAVE CLASSICO è ideale per chi cerca un bianco elegante e bilanciato. Perfetto da abbinare a piatti di pesce e carni bianche, offre un’esperienza di degustazione raffinata e autentica. Disponibile ora per l’acquisto nel nostro e-commerce.