Der 2018 PINOT NERO Riserva Zinz'ele von LONGARIVA ist ein stiller Rotwein aus dem Trentino, einer italienischen Region, die für die Qualität ihrer Weinproduktionen bekannt ist. Dieser IGT stammt aus dem Weinberg "Collina Zinz'ele" in der Gemeinde Mori (TN), wo die Pflanzendichte 9730 Einheiten pro Hektar erreicht. Die manuelle Ernte und der Guyot-Schnitt in intensivem Reihenanbau sind integrale Bestandteile der Pflege dieses Pinot Nero, der sich durch seine rote Farbe mit leicht granatfarbenen Reflexen und ein intensives, komplexes Aroma auszeichnet. Jahrgang: 2018 Trauben: Pinot Nero Alkoholgehalt: 13,5 % Weingut: Intensiver Reihenanbau mit Guyot-Schnitt. Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Rot mit leicht granatfarbenen Reflexen. Intensives Aroma mit Anklängen von kleinen Waldfrüchten (Erdbeeren und Brombeeren), wilden Kirschen und Süßkirschen, sowie verschiedenen Gewürznoten (Lakritz, Vanille usw.). Am Gaumen leichte Tannine, Robustheit aufgrund des jungen Alters, unterstreichen den starken Charakter dieses Weins, der sich gut zur Lagerung eignet. Mit der Reifung in der Flasche wird der Wein seine Tannine mildern und komplexere Empfindungen hervorheben. Weinberg: Weinberg "Collina Zinz'ele", Gemeinde Sano, Gemeinde Mori -TN-, Dichte 9730 Pflanzen. Vinifikation/Reifung: Fermentation Ertrag pro Hektar: 40 hl pro Hektar Ein Wein, der zu einer aufmerksamen Verkostung einlädt, der 2018 PINOT NERO Riserva Zinz'ele eignet sich für eine Lagerung, die seine Komplexität und Weichheit hervorhebt. Perfekt für diejenigen, die die Nuancen eines trentinischen Pinot Nero entdecken möchten, ist er eine ideale Wahl, um den eigenen Weinkeller zu bereichern oder gesellige Momente mit charaktervollen Gerichten zu begleiten.