Der 2022 ROBLE La Linde von LOPEZ CRISTOBAL ist ein stiller Wein aus der renommierten Region Ribera del Duero. Er zeichnet sich durch eine intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen aus und entsteht aus handverlesenen Trauben von der Finca La Linde, die auf 770 Metern Höhe auf einer Fläche von 50 Hektar liegt. Die Vinifikation umfasst eine alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Temperaturkontrolle in Edelstahltanks, gefolgt von einer malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern, die dem Wein eine ausgewogene Struktur und ein aromatisches Profil mit Noten von Erdbeeren, Beeren und Waldfrüchten verleiht. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 14,5 % Ernte/Jahrgang: Manuell in traditionellen Körben und anschließend Selektion der Trauben im Weinkeller. Organoleptische Merkmale: Wein mit intensiv kirschroter Farbe und violetten Reflexen. Die perfekte Kombination aus Frucht und Holz hebt deutlich die aromatische Intensität hervor. (Erdbeeren, Beeren und Waldfrüchte). Persistierend im Mund, ist er geschmackvoll, sehr gut strukturiert; er bewahrt sein ganz persönliches Gleichgewicht und zeigt seinen kurzen Kontakt mit dem Holz. Weinberg: Finca La Linde, Höhe: 770 m. – Fläche: 50 ha. Vinifikation/Reifung: Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Temperaturkontrolle in Edelstahltanks. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern. Ein Wein, der sich für verschiedene Verkostungsanlässe eignet, bietet der 2022 ROBLE La Linde ein angenehmes Geschmackserlebnis, das ausgewogen zu Gerichten mittlerer Struktur passt. Eine ideale Wahl für diejenigen, die die Qualität der Rotweine der Ribera del Duero erkunden möchten.