Il 2021 (1,500) ROSSO DI MONTALCINO Astucciato di PALAZZO è un vino fermo di colore rosso, proveniente dalla rinomata regione Toscana, Italia. Con certificazione biologica, questa DOC esprime l’autenticità e la tradizione vitivinicola locale, frutto di uve sangiovese-grosso coltivate su un terreno arido e sassoso, in vigneti esposti a sud-ovest a 320 metri di altitudine.

• Annata: 2021
• Gradazione: 14%
• Uve: sangiovese-grosso
• Grado alcolico: 14
• Cantina: Cordone speronato
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna nel mese di ottobre.
• Note organolettiche: Nel suo sapore si avverte la complessità, ma anche la vivacità di un vino di grande razza.
• Suolo: Arido e sassoso.
• Vigneto: Superficie 1Ha – 3500 ceppi/Ha – altitudine 320m/slm – esposizione sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: In vasche di acciaio inox da 30/40Hl; macerazione di circa 15/18 giorni ad una temperatura costantemente controllata di 30°C.
• Resa per ettaro: 80 q.li/Ha

Un vino che unisce complessità e vivacità, ideale per chi desidera assaporare un Rosso di Montalcino autentico e di carattere. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti della tradizione toscana o per arricchire momenti di convivialità. Disponibile ora per l’acquisto.