Der 2015 Riesling Renano Cembrani d'Autore ist ein trockener Weißwein, der von PELZ in der renommierten Region Trentino, Italien, produziert wird. Er gehört zur DOC-Kategorie und zeichnet sich durch seine Herkunft aus Weinbergen in Cembra aus, in einem einzigartigen Terroir, das durch glazial-fluviatile Böden gekennzeichnet ist. Diese Flasche stellt einen authentischen Ausdruck des Riesling Renano dar, der mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit in einer begünstigten Umgebung kultiviert wird, was dem Wein einen frischen und mineralischen Charakter verleiht. Jahrgang: 2015 Rebsorte: Riesling Renano Alkoholgehalt: 13,5 % Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Merkmale: Helles strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr persönliches Aroma, das florale und würzige Noten mit pflanzlichen und mineralischen Noten vereint, die sich noch entwickeln. Frisch und entschieden am Gaumen, angenehm sauer und leicht in der Struktur, spiegelt treu die Eigenschaften der nordischen Umgebungen wider. Boden: Glazial-fluviatil, bestehend aus Sanden, Kieseln und Schlämmen überwiegend porphyrischer Natur. Weinberg: Vigna Fontana – Cembra (Tn). Höhe 450 Meter ü.d.M., Pflanzdichte 8.300 Reben/ha. Vinifikation/Reifung: Traditionell in Weiß. Ein idealer Wein für diejenigen, die die Nuancen des Riesling Renano im Kontext des Trentino entdecken möchten, perfekt zum Genießen in Kombination mit leichten Gerichten oder einfach, um seine Frische und Komplexität zu schätzen. Der 2015 Riesling Renano Cembrani d'Autore von PELZ ist eine ausgewogene und raffinierte Wahl, geeignet für diejenigen, die einen hochwertigen DOC Weißwein suchen.