Der 2019 TRENTO DOSAGGIO ZERO 3.Tre M.C. von PELZ ist ein Weißwein-Schaumwein aus der Region Trentino in Italien. Dieser DOC stammt von Weinbergen in Fontana – Cembra, auf 500 Metern über dem Meeresspiegel, auf sandigen Böden vulkanischen Ursprungs. Die Ernte erfolgt manuell, während die Vinifikation in Weiß mit Fraktionierung des Mostes erfolgt, was ein Produkt von großer Finesse und Charakter garantiert. Jahrgang: 2019 Alkoholgehalt: 12,5 Keller: Pergola semplice und Gujot 4.000 Reben/Hektar Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Er zeigt eine strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Das Aroma erinnert an kandierte gelbe Früchte mit balsamischen Noten; am Gaumen ist er salzig und lang. Boden: Sandig, entstanden aus porphyrischen Vulkansteinen. Weinberg: Fontana – Cembra (Tn) 500m/ü.NN Vinifikation/Reifung: In Weiß mit Fraktionierung des Mostes. Ein Wein mit eleganten Bläschen und klarer Charakteristik, ideal zur Begleitung von raffinierten Verkostungsmomenten. Entdecken Sie das Gleichgewicht und die Komplexität des Trento Dosaggio Zero 3.Tre M.C. und bereichern Sie Ihren Weinkeller mit diesem authentischen Ausdruck des trentinischen Territoriums.