Der 2018 Q66 BRUT M.C. aus Vermentino-Trauben ist ein Schaumwein, der von QUARTOMORO DI SARDEGNA produziert wird, eine authentische Ausdrucksform Sardiniens. Er wird aus Vermentino-Trauben gewonnen, die auf einem mittelschweren, kalkhaltigen Boden angebaut werden, und zeichnet sich durch seine Frische und die Feinheit der Bläschen aus, die das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation und einer kontrollierten Gärung sind. Jahrgang: 2018 Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg. Boden: Mittelschwer, kalkhaltig. Weinberg: Fläche ca. 2 ha; Pflanzabstand 2,50×0,90; Höhe ca. 100 m ü.d.M.; Rebstöcke/ha ca. 4.500. Vinifikation/Ausbau: Statische Dekantierung des Mostes-Gärung bei 17-18 °C. Ertrag pro Hektar: 90-100 q.li/ha Ein Schaumwein, der entdeckt und zu verschiedenen Anlässen geschätzt werden kann, ideal für diejenigen, die ein authentisches und repräsentatives Produkt des sardischen Territoriums suchen. Seine Eleganz und Frische machen ihn geeignet für eine angenehme und unaufdringliche Verkostung.