Der 2020 Ohne Zusätze von Sulfiten Friulano Collio von Ronco Scagn`et ist ein trockener Weißwein DOC aus der renommierten Region Friaul-Julisch Venetien in Italien. Dieser Wein entsteht aus von Hand geernteten Trauben in Kisten mit einer sorgfältigen Auswahl direkt im Weinberg, die auf einem mergeligen und sandsteinigen Boden mit Südostexposition in 135 Metern Höhe über dem Meeresspiegel kultiviert werden. Die Vinifikation umfasst eine kalte Schalenmaischung und eine statische Dekantierung, die es ermöglichen, die organoleptischen Eigenschaften dieses Friulano optimal zur Geltung zu bringen, bekannt für seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und dem zarten Duft, der an das Aroma von Mandeln erinnert. Jahrgang: 2020 Alkoholgehalt: 13 Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Auswahl im Weinberg. Organoleptische Notizen: Es ist einer der bekanntesten und renommiertesten Weine der Region. Charakteristisch für die strohgelbe Farbe mit besonderen grünlichen Reflexen und einem eigenen Duft, mit einem vagen Hinweis auf das Aroma von Mandeln. Der Geschmack ist vollmundig, trocken und harmonisch. Boden: Mergel- und Sandstein. Weinberg: Fläche 0,41 ha; Pflanzabstand 1,10×2,40; Höhe 135 m ü.d.M.; Rebstöcke/ha 3800; Südostexposition. Vinifikation/Ausbau: Die Trauben werden entrappt, gefolgt von einer kalten Schalenmaischung (8-10 °C) für etwa 24 Stunden, danach wird die Traube gepresst. Der Most wird statisch kalt dekantiert und anschließend. Ertrag pro Hektar: 70 q.li/ha Ein authentisches Produkt, das die Weinbautradition des Friauls am besten repräsentiert, ideal für diejenigen, die einen Wein mit charakteristischer Note und ohne Kompromisse suchen. Perfekt zum Genießen in Kombination mit Fischgerichten oder weißem Fleisch, ist es eine ausgewogene Wahl, um den eigenen Weinkeller zu bereichern oder für einen bewussten Kauf.