Der 2017 Bianco di Pitigliano Superiore Vigna Isolina BIO* von Sassotondo ist ein trockener Wein aus der Toskana, Italien, mit biologischer Zertifizierung. Dieser Weißwein entsteht aus Greco-10 Trauben, die in den stark tuffhaltigen Böden von Sovana angebaut werden, mit einer manuellen Ernte und einer Vinifikation in Edelstahl, die die Frische und die Typizität des Terroirs bewahrt. Jahrgang: 2017 Alkoholgehalt: 13,5% Trauben: Greco-10 Alkoholgehalt: 13,5% Weingut: Cordone speronato und Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Wein von intensiver strohgelber Farbe, mit frischen, mentholartigen Aromen, Blumen und weißen Früchten. Trocken, salzig, vollmundig und mit langer Persistenz. Boden: Stark tuffhaltige Böden. Weinberg: Sovana Vinifikation/Reifung: In Edelstahl Ein vielseitiger und harmonischer Wein, ideal zur Begleitung von Fischgerichten und weißem Fleisch, um ihn in Ruhe zu genießen und seine Komplexität und Persistenz zu schätzen. Eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen authentischen und charaktervollen toskanischen Bio-Weißwein suchen.