Der 2021 ROSE' DE SERS EXTRA BRUT M.C. von SERS ist ein eleganter Ausdruck des Trentino, einer italienischen Region, die für ihre hochwertigen Schaumweine bekannt ist. Dieser Rosé zeichnet sich durch seine zarte, antike rosa Farbe aus und stammt aus Weinbergen auf Terrassen in der Alta Valsugana, die sich zwischen 550 und 700 Metern Höhe befinden. Die manuelle Ernte Anfang Oktober und die Weißweinbereitung mit kontrollierter Gärung in Edelstahl bei 18 °C verleihen diesem Schaumwein eine frische und vertikale Struktur, die durch eine feine und anhaltende Perlage verstärkt wird. Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 12,5 % Weingut: Spalliera Ernte/Jahrgang: Manuell Anfang Oktober. Organoleptische Merkmale: Zarte, antike rosa Farbe, das Duftbouquet erinnert an kleine Waldfrüchte und die wilde Rose. Die Perlage hebt die Salzigkeit und die Vertikalität dieses Weins hervor. Boden: Mittelschwere, tonhaltige Porphyrböden. Weinberg: Weinberge auf Terrassen in der Alta Valsugana zwischen 550 und 700 m ü.d.M. Weinbereitung/Reifung: Typische Weißweinbereitung für hochwertige Schaumweinbasen. Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur von 18 °C. Dieser Extra Brut Rosé ist ideal für diejenigen, die ein raffiniertes und ausgewogenes Geschmackserlebnis suchen. Perfekt zu leichten Gerichten oder als Aperitif, lädt der 2021 ROSE' DE SERS EXTRA BRUT M.C. dazu ein, die Schaumweine des Trentino mit Zurückhaltung und Genuss zu entdecken.