Der 2022 VITOVSKA von SKERK ist ein Weißwein Fermo aus Friuli Venezia Giulia, einer italienischen Region, die für die Produktion von Qualitätsweinen bekannt ist. Dieser IGT zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe und das intensive Aroma von Wiesenblumen und Heu aus, das aus einer manuellen Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg stammt. Der Anbau erfolgt auf einem roten Boden, der reich an Eisensilikaten ist, während die Vinifikation eine 30-tägige Mazeration im Kontakt mit den Schalen in Holzfässern vorsieht, mit regelmäßiger Eintauchung des Tresterhuts. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 12,5 Keller: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Die strohgelbe Farbe hat ein ausgeprägtes Aroma von Wiesenblumen und Heu. Boden: Roter Boden, reich an Eisensilikaten. Weinberg: Reben/Ha 8000 Vinifikation/Ausbau: Nach dem Entrappen erfolgt die Mazeration im Kontakt mit den Schalen für einen Zeitraum von 30 Tagen in mittelgroßen Holzfässern mit Eintauchung des Tresterhuts 4-5 Mal am Tag. Ertrag pro Hektar: 35-40 q/Ha Ein Wein, der das Terroir und die handwerkliche Sorgfalt des Weinguts Guyot ausgewogen zum Ausdruck bringt, ideal zur Begleitung von feinen Gerichten oder für eine bewusste Verkostung. Entdecken Sie den authentischen Charakter des 2022 VITOVSKA von SKERK und fügen Sie ihn Ihrer Auswahl hinzu.