Der 2019 ISIDOR BIO* von VIGNAIOLO FANTI ist ein Weißwein, der in den Regionen des Trentino, Italien, entsteht. Dieser DOC-Wein, biologisch zertifiziert, drückt die Authentizität eines einzigartigen Territoriums aus, mit 100% Incrocio Manzoni 6 Trauben, die in 600 m Höhe auf porphyrisch-tonhaltigem Boden angebaut werden. Die manuelle Ernte und die traditionelle Vinifikation mit kurzer Mazeration auf den Schalen verleihen ihm einen charakteristischen und raffinierten Charakter. Jahrgang: 2019 Trauben: 100% Incrocio Manzoni 6 Alkoholgehalt: 14 Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Helles, glänzendes Goldgelb. Verführt mit Aromen von Mirabelle, Zitrone, reifem Apfel und grünem Apfel. Ergänzt durch Noten von Minze und Melisse. Boden: Porphyrisch-tonhaltiger Boden Weinberg: Höhe: 600 m ü.d.M. Vinifikation/Reifung: Kurze Mazeration auf den Schalen, gefolgt von klassischer Weißweinbereitung. Ertrag pro Hektar: 50 q.li/Ha Ein Wein, der zu einer aufmerksamen und entspannten Verkostung einlädt, ideal für diejenigen, die ein qualitativ hochwertiges biologisches Produkt aus dem Trentino suchen. Perfekt, um gesellige Momente zu begleiten oder eine Auswahl an charaktervollen Weißweinen zu bereichern.