Il 2020 (1,500) ISIDOR BIO* di VIGNAIOLO FANTI è un vino bianco fermo DOC proveniente dal Trentino, una regione rinomata per la qualità delle sue produzioni vinicole. Questo vino biologico nasce da un’attenta selezione di uve Incrocio Manzoni 6, coltivate su un suolo porfirico-argilloso a 600 metri di altitudine, e vinificate con una breve macerazione sulle bucce seguita dalla tradizionale vinificazione in bianco. La vendemmia manuale e la cura in cantina Guyot contribuiscono a esaltare le caratteristiche autentiche di questo prodotto.

• Annata: 2020
• Uve: 100-incrocio-manzoni-6
• Grado alcolico: 14
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Colore giallo dorato brillante. Seduce con aromi di mirabelle, limone, mela matura e mela berde. Si aggiungono note di menta e melissa.
• Suolo: Suolo porfirico-argilloso
• Vigneto: Altitudine: 600 m/slm
• Vinificazione/Affinamento: Breve macerazione sulle bucce, segue classica vinificazione in bianco.
• Resa per ettaro: 50 q.li/Ha

Un vino che si presta ad accompagnare con eleganza diverse occasioni, il 2020 (1,500) ISIDOR BIO* invita a essere degustato con calma, per apprezzarne pienamente la complessità e la freschezza. Ideale per chi cerca un prodotto biologico di qualità dal cuore trentino.