Der 2006 Vigna del Vulcano Lacryma Christi del Vesuvio Bianco von Villa Dora ist ein stiller DOC-Wein aus der Region Kampanien in Italien. Dieser Weißwein stammt aus firmeneigenen Weinbergen, die auf vulkanischem Boden mit viel Asche und Lapilli angebaut werden, mit einem Ertrag von 70 Quintalen pro Hektar, und zeichnet sich durch seinen authentischen und territorialen Ausdruck aus. Jahrgang: 2006 Alkoholgehalt: 13 % Weinkeller: Guyot Lese/Jahrgang: Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Merkmale: Wein mit strahlend gelber Farbe, Aromen von Kamille und Thymian, am Gaumen harmonisch und lebendig. Boden: Vulkanisch (Asche und Lapilli). Weinberg: Firmeneigene Weinberge, 5000 Pflanzen pro Hektar. Weinbereitung/Reifung: Die Trauben werden 6/8 Stunden in der Presse angequetscht; Fermentation in Edelstahl mit Temperaturkontrolle. Ertrag pro Hektar: 70 q.li/Ha Ein Wein mit charakteristischer Note, ideal zur Begleitung von Meeresgerichten oder für ruhige Verkostungsmomente. Seine ausgewogene Struktur und die zarten Aromen laden zu einer aufmerksamen und ungeduldigen Entdeckung ein.