Der 2022 ORANGE WINE von VILLA MELNIK ist ein fester Weißwein aus der Region Thracian Valley, einem Gebiet, das für seine einzigartige Weinbautradition bekannt ist. Dieser Wein zeichnet sich durch seine zarte und klare orange Farbe aus, die aus einer Fermentation resultiert, bei der der Traubensaft zwei Wochen lang zusammen mit den Schalen fermentiert wurde, was dem Produkt Komplexität und Charakter verleiht. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 11. Organoleptische Noten: Ausdrucksvolles Aroma von tropischen Früchten, Quitte, Birne, weißen Kirschen, Freesie und Akazie mit Noten von Farn und Moos. Der Geschmack ist frisch, mit Tanninen, und einem langen mineralischen Abgang. Ein sehr komplexer, faszinierender Wein. Vinifikation/Ausbau: Der Traubensaft wurde zwei Wochen lang zusammen mit den Schalen fermentiert. Ein Produkt, das sich für verschiedene Anlässe eignet und ideal für diejenigen ist, die die Nuancen des orangefarbenen Weins mit einem Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur erkunden möchten. Wir empfehlen, ihn zu probieren, um all seine organoleptischen Facetten zu entdecken.