Der 2019 Fuori Standard MÜLLER THURGAU 780 m ü. N.N. von VINDIMIAN RUDI ist ein trockener Weißwein, der im Herzen des Trentino, Italien, entsteht. Er stammt aus einem einzigartigen Weinberg, der sich auf 780 Metern über dem Meeresspiegel befindet, und dieser IGT drückt mit Authentizität die typischen Frische- und Mineralitätseigenschaften der kalkhaltigen Bergböden aus. Die spontane Vinifikation und das Fehlen von Sulfiten betonen die Reinheit der Müller-Thurgau-Trauben, die sorgfältig kultiviert und manuell geerntet werden, um eine sorgfältige Auswahl der Trauben zu gewährleisten. Jahrgang: 2019 Trauben: Müller-Thurgau Alkoholgehalt: 12 Keller: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell mit Selektion der Trauben. Organoleptische Notizen: Gewürze, Mineralität, reife Früchte, nicht aufdringlich. Spiegelt die frischen Eigenschaften der 780 m ü. N.N. wider. Boden: Kalkhaltig, reich an sehr viel Schotter. Weinberg: Fuori Standard, Ausrichtung: Südosten, Höhe 780 m ü. N.N., Fläche 3 Ha Reben/ha 9.000 Pflanzabstand 1,6×0,7. Vinifikation/Reifung: Spontan mit etwa 15 Tagen Mazeration und manuellen Überpumpungen, einheimische Hefen und ohne Verwendung von Sulfiten oder anderen Produkten. Ertrag pro Hektar: 50 q.li/Ha Ein Wein mit authentischem Charakter und ausgewogener Komplexität, ideal für diejenigen, die ein raffiniertes Verkostungserlebnis suchen, das mit dem Trentino verbunden ist. Perfekt zu delikaten Gerichten oder zum Genießen in angenehmen Entspannungsmomenten.