Der 2023 MÜLLER THURGAU Lecroci BIO* von ZENI ist ein fester Weißwein, der im Herzen des Trentino, Italien, mit biologischer Zertifizierung und der Bezeichnung IGT entsteht. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Herkunft aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen in einem hügeligen, kieshaltigen Boden aus, die nach Westen in 450 Metern Höhe ausgerichtet sind, wo die Ernte manuell mit Selektion im Weinberg durchgeführt wird, um die Qualität der verwendeten Müller-Thurgau-Trauben zu gewährleisten. Jahrgang: 2023 Trauben: Müller-Thurgau Alkoholgehalt: 12,5% Weingut: Guyot-beschnittene Spalliera Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Wein von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist fruchtig, blumig und leicht aromatisch mit Anklängen von Salbei. Der Geschmack ist trocken, mit einer angenehmen Säure. Boden: Hügelig-kieshaltig Weinberg: La Croce Fläche 2,2 ha – Rebstöcke/ha 4000 – Pflanzabstand 3,00×0,60 – Höhe 450 m ü.d.M. – Ausrichtung nach Westen. Vinifikation/Reifung: Traditionell in Weiß mit Temperaturkontrolle in Edelstahl und Kontakt mit den Schalen für 12 Stunden. Ertrag pro Hektar: 140 q.li/ha Ein Wein mit frischem und harmonischem Charakter, ideal zur Begleitung leichter Gerichte oder um in entspannten Momenten genossen zu werden. Der 2023 MÜLLER THURGAU Lecroci BIO* von ZENI ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ein authentisches und umweltfreundliches Produkt suchen, perfekt für den eigenen Weinkeller oder zum Teilen mit Freunden.