Der 2019 Pini TEROLDEGO ROTALIANO von ZENI ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Region Trentino in Italien. Dieser DOC entsteht aus Teroldego-Trauben, die im Weinberg Pini angebaut werden, der sich 200 Meter über dem Meeresspiegel im Herzen des Campo Rotaliano auf einem alluvialen und kiesigen Boden befindet. Die Ernte, die manuell mit Selektion im Weinberg durchgeführt wird, garantiert ein Qualitätsprodukt, das sich durch seinen authentischen und territorialen Charakter auszeichnet. Jahrgang: 2019 Trauben: Teroldego Alkoholgehalt: 12,5 % Weingut: Pergola trentina doppia concatenata Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Wein von rubinroter, intensiver und tiefer Farbe; intensives Aroma von Himbeere und Brombeere, verziert mit einer Röstvanille-Note; der Geschmack ist körperreich, salzig und robust mit einem angenehmen Hauch von Schokolade. Boden: Alluvial, kiesig. Weinberg: Pini, Fläche 3,2 ha – Rebstöcke/Ha 3300 – Pflanzabstand 5,00×0,60 – Höhe 200 m ü.d.M. – Ausrichtung Campo Rotaliano. Vinifikation/Reifung: In Rot Ertrag pro Hektar: 100 q.li/Ha Ein Wein, der die Eleganz und Tradition des Teroldego gut repräsentiert, ideal zur Begleitung von Fleischgerichten und gereiftem Käse. Der 2019 Pini TEROLDEGO ROTALIANO von ZENI ist eine raffinierte Wahl für diejenigen, die die authentischen Aromen des Trentino durch einen Wein mit entschiedenem und harmonischem Charakter entdecken möchten.