EXTRA BRUT Sheeep 30 Monate M.C. ist ein Schaumwein, der von IL VERRO produziert wird, eine authentische Ausdrucksform der Campania. Er stammt aus dem h\u00fcgeligen Gebiet der Gemeinde Formicola, am Fu\u00dfe des Gebirges Monte Maggiore in der Provinz Caserta, und entsteht aus Weinbergen, die auf tonig-kalkhaltigen B\u00f6den mit vulkanischen Einschl\u00fcssen in 300 Metern H\u00f6he mit S\u00fcdostausrichtung liegen. Dieser Wei\u00dfsekt zeichnet sich durch eine besondere Vinifikation aus, bei der die Traubenernte etwa vier Wochen fr\u00fcher als beim Sheep-Basiswein erfolgt. Format: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,5 organoleptische Notizen: Wein mit strohgelber Farbe und goldenen Reflexen, feiner und anhaltender Perlage. Deutliche Aromen von Ginster und Zitrusfr\u00fcchten, im Geschmack frisch mit ausgepr\u00e4gter Salzigkeit. Boden: Tonig-kalkhaltig mit Einschl\u00fcssen von vulkanischen Materialien; S\u00fcdostausrichtung; H\u00f6he von 300 m \u00fc.d.M. Weinberg: H\u00fcgelige Gegend der Gemeinde Formicola, am Fu\u00dfe des Gebirges Monte Maggiore in der Provinz Caserta. Vinifikation\/Reifung: F\u00fcr die Herstellung der Basis dieses Schaumweins erfolgt die Verarbeitung genau wie beim Sheep, mit dem Unterschied, dass der Zeitpunkt der Traubenernte um etwa vier Wochen vorverlegt wird. Ein Wein, der sich f\u00fcr viele Gelegenheiten eignet, l\u00e4dt EXTRA BRUT Sheeep 30 Monate M.C. zu einer aufmerksamen Verkostung ein, die seine Frische und Salzigkeit zu sch\u00e4tzen wei\u00df. Perfekt f\u00fcr diejenigen, die ein authentisches und repr\u00e4sentatives Produkt des kampanischen Territoriums suchen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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