Der 2022 MOSCATO Tardivo Spumante von CASCINA FONDA ist ein s\u00fc\u00dfer Wei\u00dfwein aus dem Piemonte, einer italienischen Region, die f\u00fcr die Qualit\u00e4t ihrer Weinerzeugnisse bekannt ist. Dieser Schaumwein entsteht aus Trauben, die von Hand in den Weinbergen der Gemeinden Mango und Neive geerntet werden, die auf mitteldurchl\u00e4ssigen Mergelb\u00f6den in einer H\u00f6he von 350 Metern mit S\u00fcdausrichtung angebaut werden, was eine perfekte Reifung beg\u00fcnstigt. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 6,5 % Weingut: Guyot Ernte\/Jahrgang: Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg Ende September. Organoleptische Merkmale: Wein mit leuchtend strohgelber Farbe und leichten goldenen Reflexen, feiner und anhaltender Schaum. In der Nase duftend und angenehm, mit Noten von Walnuss, reifer Aprikose, kandierten Fr\u00fcchten und Rosinen. Am Gaumen voll, sehr strukturiert, harmonisch, mit angenehmem und ausgepr\u00e4gtem Schaum, moderat s\u00fc\u00df, mit anhaltendem Nachgeschmack, reich an fruchtigen Aromen. Boden: Mitteldurchl\u00e4ssiger Mergel. Weinberg: In den Gemeinden Mango und Neive, Fl\u00e4che 0,50 ha – 4.000 Reben\/ha – Pflanzabstand 1,00×2,50 – H\u00f6he 350 m \u00fc.d.M. – S\u00fcdausrichtung. Vinifikation\/Ausbau: Entrappung und Pressung der Trauben, Kaltmazeration mit den Schalen f\u00fcr einige Stunden in horizontalen Pressen und anschlie\u00dfender Pressung. Wei\u00dfweinbereitung mit Fermentation und Schaumaufnahme im Autoklav bis zu einem \u00dcberdruck von 4,5 bar bei kontrollierter Temperatur und Lagerung auf der Hefe f\u00fcr etwa 90 Tage. Ertrag pro Hektar: 60 q.li\/ha Ein Wein, den man in Ruhe genie\u00dfen sollte, ideal f\u00fcr diejenigen, die einen s\u00fc\u00dfen Schaumwein mit ausgewogenem Charakter und intensiven Aromen sch\u00e4tzen. Der 2022 MOSCATO Tardivo Spumante von CASCINA FONDA ist eine raffinierte Wahl, um Genuss- und Geselligkeitsmomente zu begleiten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der 2022 MOSCATO Tardivo Spumante von CASCINA FONDA ist ein s\u00fc\u00dfer Wei\u00dfwein aus dem Piemonte, einer italienischen Region, die f\u00fcr die Qualit\u00e4t ihrer Weinerzeugnisse bekannt ist. Dieser Schaumwein entsteht aus Trauben, die von Hand in den Weinbergen der Gemeinden…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":59431,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[666],"product_cat":[3201,3220,3102],"product_tag":[],"class_list":["post-70092","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-cascina-fonda","product_cat-piemont","product_cat-suswein","product_cat-weis","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n