Der ROSE' BRUT M.C. von D'ARAPR`I ist ein Schaumwein aus Apulien, einer Region, die f\u00fcr ihre Weinbau-Tradition bekannt ist. Dieser Ros\u00e9 zeichnet sich durch seine lachsfarbene Farbe mit Nuancen von Purpur und Gold aus, geboren aus handverlesenen Trauben in Kisten mit Selektion im Weinberg in den Weinbergen von Contrada Cotinone und Contrada San Matteo, auf leicht geneigten, tonig-kalkhaltigen B\u00f6den. Die Ausrichtung nach S\u00fcden und S\u00fcdwesten, mit einer H\u00f6he zwischen 80 und 100 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, tr\u00e4gt dazu bei, dem Wein einen einzigartigen und raffinierten Charakter zu verleihen. Alkoholgehalt: 13 Keller: Spalliera Ernte\/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Lachsros\u00e9farbe mit dezenten Nuancen von Purpur und Gold, mit weichem und reichlichem Schaum und feinem, anhaltendem Perlage. Das Aroma ist intensiv, frisch, s\u00fc\u00df und breit mit einer Duftnote von Blumen und einer zarten Fusion von Brot, R\u00f6stung und reifen Fr\u00fcchten. Die komplexen Aromen f\u00fchren zu einem lebhaften Gaumen, einem vollen und umh\u00fcllenden Schluck mit einer sehr feinen Blase. Trocken, aber rund, salzig, mit langer Persistenz, einer ausgewogenen Geschmacksstruktur und einem angenehmen Trinkerlebnis. Boden: Tonig-kalkhaltig, leicht geneigt Weinberg: Contrada Cotinone und Contrada San Matteo. Ausrichtung und H\u00f6he: S\u00fcden, S\u00fcdwesten, 80-100 m \u00fc. NN. Ertrag pro Hektar: 100\/120 q.li\/Ha Perfekt f\u00fcr diejenigen, die einen charaktervollen und feinen Ros\u00e9-Schaumwein suchen, eignet sich der ROSE' BRUT M.C. von D'ARAPR`I f\u00fcr viele Gelegenheiten, sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit leichten Gerichten. Eine Einladung, die Qualit\u00e4t und Tradition Apuliens durch einen eleganten und anhaltenden Schluck zu entdecken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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