Der 2023 HEMINA CUVEE ist ein Wei\u00dfwein Fermo, der von der Abbazia di Pannonhalma produziert wird. Charakterisiert durch eine sorgf\u00e4ltige Auswahl der Trauben und eine aufmerksame Vinifikation, entsteht dieser Wein aus sandigen und bewaldeten B\u00f6den und dr\u00fcckt eine raffinierte aromatische Komplexit\u00e4t und ein strukturelles Gleichgewicht aus, das seine einzigartige Identit\u00e4t definiert. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 14 Weingut: Guyot, cordone basso Lese\/Jahrgang: Vom 9. bis 30. September Boden: Sandiger Boden, bewaldeter Boden. Vinifikation\/Reifung: Die verschiedenen Sorten reifer Trauben werden separat geerntet. Nach dem Entrappen werden die Beeren durch eine optische Sortieranlage selektiert und dann gepresst. Der gekl\u00e4rte Saft wird anschlie\u00dfend in ungarischen Eichenf\u00e4ssern mit 500 Litern f\u00fcr die Fermentation gegeben. Auch die malolaktische Fermentation fand in Barriques statt, und es erfolgt eine regelm\u00e4\u00dfige B\u00e2tonnage der Hefe \u00fcber 6 Monate, um die Komplexit\u00e4t des Weins zu erh\u00f6hen und seine Aromen zu bereichern. Ein Wein, den man in Ruhe entdecken sollte, ideal zur Begleitung von Entspannungsmomenten oder Gerichten mit feinen Speisen. Der 2023 HEMINA CUVEE ist eine durchdachte Wahl f\u00fcr diejenigen, die einen Wei\u00dfwein Fermo mit definierter Pers\u00f6nlichkeit sch\u00e4tzen m\u00f6chten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der 2023 HEMINA CUVEE ist ein Wei\u00dfwein Fermo, der von der Abbazia di Pannonhalma produziert wird. Charakterisiert durch eine sorgf\u00e4ltige Auswahl der Trauben und eine aufmerksame Vinifikation, entsteht dieser Wein aus sandigen und bewaldeten B\u00f6den und dr\u00fcckt eine raffinierte aromatische Komplexit\u00e4t und ein Gleichgewicht aus…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":60725,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[1304],"product_cat":[3221,3102],"product_tag":[],"class_list":["post-70788","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-abbazia-di-pannonhalma","product_cat-stillwein","product_cat-weis","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n