Der 2024 Sauvignon Colli Orientali von Grillo Iole ist ein trockener Wei\u00dfwein, der in der renommierten Region Friuli Venezia Giulia in Italien entsteht. Zertifiziert SQNPI und geh\u00f6rt zur Bezeichnung DOC, dr\u00fcckt dieser Wein die Eleganz und die Typizit\u00e4t des lokalen Terroirs durch eine sorgf\u00e4ltige manuelle Auswahl der Trauben und eine traditionelle Vinifikation aus, die die nat\u00fcrlichen Eigenschaften der Rebsorte respektiert. Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 13 Weingut: Cordone speronato, guyot Ernte\/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Auswahl im Weinberg. Organoleptische Notizen: Beeindruckt durch das intensive und gleichzeitig zarte Aroma, klare pflanzliche Noten mit Vorherrschaft von frischem Paprika und Salbei. Im Geschmack weich, intensiv, aber ausgewogen. Weinberg: Albana di Prepotto Loc. Gleria di Sora. Fl\u00e4che 0,3 ha – Rebst\u00f6cke\/Ha 3900. Vinifikation\/Ausbau: Entrappung und Kaltmazeration ohne den Einsatz von Enzymen, sanfte Pressung und Dekantierung des Mostes bei 10-11 \u00b0C, alkoholische G\u00e4rung mit ausgew\u00e4hlten Hefen bei kontrollierter Temperatur von 18 \u00b0C. Kaltstabilisierung bei einer Temperatur von 4-5 \u00b0C f\u00fcr eine Dauer von 5 Tagen. Lagerung auf der Hefe f\u00fcr etwa 2 Monate. Ertrag pro Hektar: 95 q.li\/Ha Ein Wein, der sich eignet, um zahlreiche gesellige Momente mit Bescheidenheit zu begleiten, l\u00e4dt der Sauvignon Colli Orientali 2024 von Grillo Iole zu einer aufmerksamen Verkostung ein, um seine aromatischen Nuancen und seine ausgewogene Struktur zu sch\u00e4tzen. Eine ausgezeichnete Wahl f\u00fcr diejenigen, die einen charaktervollen Wei\u00dfwein mit zertifizierter Qualit\u00e4t suchen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der 2024 Sauvignon Colli Orientali von Grillo Iole ist ein trockener Wei\u00dfwein, der in der renommierten Region Friuli Venezia Giulia in Italien entsteht. Zertifiziert SQNPI und geh\u00f6rt zur Bezeichnung DOC, dr\u00fcckt dieser Wein die Eleganz und die Typizit\u00e4t des Terroirs aus…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":61557,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[1493],"product_cat":[3112,3195,3098,3221,3102],"product_tag":[],"class_list":["post-71221","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-grillo-iole","product_cat-doc","product_cat-friaul-julisch-venetien","product_cat-sqnpi","product_cat-stillwein","product_cat-weis","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n