Der 2023 VALTENESI ROS'E Rosa von CONTI THUN ist ein stiller Wein aus der Region Lombardei, Italien. Dieser Ros\u00e9 zeichnet sich durch seine hellrosa Farbe mit zarten Zwischent\u00f6nen von Zwiebelhaut aus, das Ergebnis einer sorgf\u00e4ltigen und respektvollen Vinifikation der Trauben Groppello, Sangiovese und Barbera, die auf morenischem Boden angebaut werden. Die kontrollierte Fermentation in Edelstahl betont die floralen Noten von Rose und Pfirsich, begleitet von kleinen roten Fr\u00fcchten wie Himbeere, Johannisbeere und Wald-Erdbeere, w\u00e4hrend eine angenehme mineralische und salzige Note die mandelartige S\u00fc\u00dfe des Geschmacks ausgleicht. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 12,5 % Weingut: Guyot Ernte\/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Er pr\u00e4sentiert sich in hellrosa Farbe mit Zwischent\u00f6nen von Zwiebelhaut. In der Nase ist er intensiv und elegant, mit floralen Noten von Rose und Pfirsich, kleinen roten Fr\u00fcchten (Himbeere, Johannisbeere, Wald-Erdbeere). Lang im Nachhall, mineralisch mit einer salzigen Note, die die mandelartige S\u00fc\u00dfe ausgleicht. Boden: Morenisch Vinifikation\/Ausbau: Erste Pressung von Groppello, Sangiovese und Barbera aus Parzellen des Weinbergs, die bei perfekter Reife geerntet wurden. Keine Entrappung-Pressung und Kontakt mit den Schalen, sanfte Pressung in einer Membranpresse, gefolgt von der Abpressung des Ros\u00e9mosts. Kontrollierte Fermentation in Edelstahl. Ertrag pro Hektar: 80 q.li\/Ha Ein vielseitiger und raffinierter Wein, ideal zur Begleitung leichter Gerichte oder um ihn allein in entspannten Momenten zu genie\u00dfen. Der 2023 VALTENESI ROS'E Rosa von CONTI THUN stellt eine Qualit\u00e4tswahl f\u00fcr diejenigen dar, die das Beste der lombardischen Ros\u00e9s erkunden m\u00f6chten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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