Der 2020 NEBBIOLO SUPERIORE Prunent Diecibrente von CANTINE GARRONE ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Region Piemonte in Italien. Er geh\u00f6rt zur DOC-Bezeichnung und spiegelt die Einzigartigkeit des Territoriums wider, dank eines Terroirs, das durch bergige H\u00e4nge gekennzeichnet ist, die vor Sp\u00e4tfr\u00f6sten sch\u00fctzen, und einem warmen, sonnigen Sommerklima, das durch Gewitter gemildert wird und eine angemessene Wasserversorgung sicherstellt. Die Vinifikation erfolgt mit spontaner Fermentation auf den Schalen in Edelstahl, wodurch die typischen organoleptischen Eigenschaften dieser Sorte hervorgehoben werden. Jahrgang: 2020 Alkoholgehalt: 13,5 % Organoleptische Notizen: Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen. Er hat tiefgr\u00fcndige Noten von Zitrusfr\u00fcchten, Wermut und Pfeffer. Sein Geschmack ist rund, aber durch feine S\u00e4urelinien verl\u00e4ngert. Boden: Der Fr\u00fchling ist k\u00fchl, aber die H\u00e4nge der Berge sch\u00fctzen uns vor dem Risiko von Sp\u00e4tfr\u00f6sten. Der Sommer ist dann warm und sonnig, aber durch Gewitter erfrischt, die auch eine optimale Wasserversorgung gew\u00e4hrleisten. Zwischen Ende August und September tritt dann ein starker Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht auf, der die Schale der Trauben st\u00e4rkt und die intensiven Aromen unserer Weine entwickelt. Vinifikation\/Reifung: Die Trauben werden gepresst und lassen sich mindestens 10-12 Tage lang spontan auf den Schalen in Edelstahlbeh\u00e4ltern bei einer maximalen Temperatur von 28 \u00b0C fermentieren. Ertrag pro Hektar: 60 q.li\/Ha Ein Wein mit ausgewogenem und komplexem Charakter, ideal zur Begleitung traditioneller piemontesischer Gerichte oder f\u00fcr Verkostungsmomente, die einen raffinierten und anhaltenden Schluck erfordern. Der 2020 NEBBIOLO SUPERIORE Prunent Diecibrente pr\u00e4sentiert sich als authentische Wahl f\u00fcr diejenigen, die die Nuancen des Nebbiolo in einem DOC-Kontext erkunden m\u00f6chten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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