Der 2019 ALBAROSSA 1491 von CASTELLO DI UVIGLIE ist ein trockener Rotwein DOC aus dem Piemonte, einer Region, die f\u00fcr die Qualit\u00e4t ihrer Weine bekannt ist. Dieses Produkt stammt aus dem Weinberg "Ferdinanda" in Rosignano Monferrato, auf einem kalkig-tonhaltigen Boden, mit handverlesenen Trauben, die sorgf\u00e4ltig durch Fermentation in Beton und Holz verarbeitet werden, um die Komplexit\u00e4t und Identit\u00e4t des monferrinischen Terroirs zu betonen. Jahrgang: 2019 Alkoholgehalt: 14,5 % Weingut: Guyot Ernte\/Jahrgang: Manuell, Traubenauswahl. Organoleptische Notizen: Tiefes, undurchdringliches Rubinrot. Komplexer, tiefer, charakteristischer Duft. Die Marmelade von roten und schwarzen Fr\u00fcchten trifft auf kr\u00e4uterige Noten von Tabak, schwarzem Pfeffer, bitterem Kakao und Eichenrinde. Intensiver, w\u00fcrziger Geschmack mit einer dichten und robusten Tanninstruktur. Zur Marmelade von Fr\u00fcchten und den w\u00fcrzigen Noten gesellen sich die Salzigkeit und die S\u00fc\u00dfholz-Wurzel, die typisch f\u00fcr das monferrinische Terroir sind. Boden: Kalkig-tonhaltig Weinberg: "Ferdinanda" S\u00fcdausrichtung, Gemeinde Rosignano Monferrato. Vinifikation\/Ausbau: Entrappung, alkoholische und malolaktische Fermentation teilweise in temperaturkontrollierten Betontanks und teilweise in Holzf\u00e4ssern mit h\u00e4ufigen \u00dcberpumpungen und langer Mazeration der Schalen. Ertrag pro Hektar: 4.500-4.700 Pflanzen pro Hektar. Ein Wein mit einem ausgepr\u00e4gten Charakter und rustikaler Eleganz, ideal zur Begleitung traditioneller piemontesischer Gerichte und geselliger Momente. Entdecken Sie das Gleichgewicht zwischen Intensit\u00e4t und Komplexit\u00e4t dieses Albarossa und f\u00fcgen Sie ihn Ihrem Weinkeller f\u00fcr ein authentisches Verkostungserlebnis hinzu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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