Der 2023 PETRICORE SALENTO Rosato von PETRELLI ist ein stiller Wein, der im Herzen Apuliens entsteht, einer italienischen Region, die f\u00fcr ihre reiche Weinbautradition bekannt ist. Dieser Rosato IGP zeichnet sich durch seine zarte rosa Farbe mit violetten Reflexen aus, das Ergebnis einer sorgf\u00e4ltigen Vinifikation, die eine partielle Mazeration in der Presse von etwa zwei Stunden umfasst. Der lehmige, mitteldurchl\u00e4ssige Boden und die Ernte, die in der ersten Septemberh\u00e4lfte durchgef\u00fchrt wurde, tragen dazu bei, die aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften dieses Weins zu betonen. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 13,5 % Weingut: Guyot Ernte\/Jahrgang: Erste Septemberh\u00e4lfte. Organoleptische Merkmale: Wein mit zarter rosa Farbe und violetten Reflexen. In der Nase zeichnet er sich durch seine Aromatik aus; es treten Noten von frischen Fr\u00fcchten, Rose, Zitrusfr\u00fcchten und Vanille hervor. Am Gaumen ist er fruchtig und frisch, mit einer angenehmen S\u00e4ure, die ihn vielseitig in der Kombination macht. Boden: Lehmig, mitteldurchl\u00e4ssig. Vinifikation\/Reifung: Partielle Mazeration in der Presse f\u00fcr etwa 2 Stunden. Ertrag pro Hektar: 80 q.li\/Ha Perfekt zur Begleitung leichter Gerichte und geselliger Momente l\u00e4dt der 2023 PETRICORE SALENTO Rosato zu einer raffinierten und ausgewogenen Verkostung ein, die das Wesen des apulischen Territoriums bestm\u00f6glich zum Ausdruck bringt. Ein Wein, den man entdecken sollte, wenn man die Frische und Vielseitigkeit eines qualitativ hochwertigen Rosato sch\u00e4tzt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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