Der 2023 BOVALE Ciu' Roussu von TANCA GIOIA CARLOFORTE ist ein trockener roter IGT-Wein aus Sardinien, einer Region, die f\u00fcr ihre Weinbautradition bekannt ist. Dieser Wein stammt aus Weinbergen, die in einer H\u00f6he von 250 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel liegen, nach S\u00fcden ausgerichtet, mit einem Boden, der zu 20 % aus Ton und zu 80 % aus Sand besteht. Die Ernte erfolgt von Hand und die Fermentation findet nat\u00fcrlich in Edelstahl statt, was ein authentisches Produkt garantiert, das mit dem Terroir verbunden ist. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 14 Weinkeller: Guyot Ernte\/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Intensives, gl\u00e4nzendes Rot, das ins Granatfarbene tendiert. Komplexe, umh\u00fcllende Aromen, dominiert von erdigen T\u00f6nen zusammen mit Brombeermarmelade, feinen Gew\u00fcrznuancen mit Vorherrschaft von schwarzem Pfeffer, Lorbeer, Pflaume, Kirsche, Heidelbeeren. Schlanker und eleganter Geschmack mit Tanninen, die ihn mit dem Boden verankern und zur Persistenz beitragen. Gew\u00fcrz- und rote Fruchtnoten. Boden: 20 % Ton, 80 % Sand. Weinberg: Vigneto Gioia, s\u00fcdliche Ausrichtung, H\u00f6he 250 m \u00fc.d.M., Fl\u00e4che 6.000 m\u00b2, 8.000 Rebst\u00f6cke\/ha, Pflanzabstand 60×200. Vinifikation\/Reifung: Nat\u00fcrliche Fermentation in Edelstahl. Ertrag pro Hektar: 30 q.li\/Ha Ein Wein, der die Eigenschaften des Bovale in Sardinien mit Gleichgewicht und Finesse zum Ausdruck bringt, ideal zur Begleitung von Fleischgerichten und f\u00fcr Momente der aufmerksamen Verkostung. Der 2023 BOVALE Ciu' Roussu ist eine schlichte und raffinierte Wahl f\u00fcr diejenigen, die die Weine der Insel entdecken m\u00f6chten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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