Der 2019 (0,375) SAN LEONARDO ist ein Rotwein aus der Tenuta San Leonardo Srl in der renommierten Region Trentino, Italien. Diese IGT dr\u00fcckt die Eleganz des Cabernet Franc aus, der auf leichten, sandigen B\u00f6den angebaut wird, mit Weinbergen, die sich zwischen 120 und 300 Metern H\u00f6he befinden, nach S\u00fcdwesten und Nordwesten ausgerichtet. Die Vinifikation umfasst spontane Fermentation und Mazeration in Betontanks, gefolgt von malolaktischer Fermentation und Dekantation, was dem Wein Komplexit\u00e4t und Tiefe verleiht. Jahrgang: 2019 Trauben: Cabernet Franc Alkoholgehalt: 13 Keller: Guyot und Guyot; doppelte und einfache Pergola Trentina. Organoleptische Notizen: Intensives rubinrotes Farbspiel mit granatfarbenen Reflexen, in der Nase Aromen von Beeren, Balsamico, Unterholz, Tabak und Kr\u00e4utern. Lebendiger, eleganter Wein mit raffinierten Tanninen und gro\u00dfem Gleichgewicht. Boden: Leicht und sandig f\u00fcr Cabernet Sauvignon und Carmen\u00e8re, tonhaltig mit hervorragender Drainage f\u00fcr Merlot. Weinberg: H\u00f6he 120-300 m \u00fc.d.M.; Ausrichtung S\u00fcdwesten, Nordwesten. Vinifikation\/Reifung: Spontane Fermentation und Mazeration f\u00fcr 12-15 Tage in Betontanks mit t\u00e4glichen Umw\u00e4lzungen und sporadischen Delestage; anschlie\u00dfende malolaktische Fermentation und Dekantation. Ertrag pro Hektar: 50-60 q.li\/Ha f\u00fcr Guyot und Guyot; 80-90 q.li\/Ha f\u00fcr doppelte und einfache Pergola Trentina. Ein Wein, der sich f\u00fcr eine aufmerksame Verkostung eignet, ideal zur Begleitung traditioneller Gerichte oder entspannender Momente. Der 2019 (0,375) SAN LEONARDO bietet ein angenehmes Geschmackserlebnis und l\u00e4dt dazu ein, sein Gleichgewicht und seine Struktur mit jedem Schluck zu entdecken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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