Der 2023 (1,500) Ziresi MARZEMINO SUPERIORE Cassa Legno ist ein roter Stillwein, der von SALIZZONI in der renommierten Region Trentino, Italien, produziert wird. Er stammt aus dem Cru-Weinberg "Ziresi", der sich in der Gemeinde Volano befindet, und dieser Marzemino DOC entsteht aus tonhaltigen B\u00f6den und einer manuellen Ernte, die die h\u00f6chste Qualit\u00e4t der Trauben sichert. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahl mit einer verl\u00e4ngerten Mazeration auf den Schalen und einer teilweisen Trocknung der Trauben, um die Struktur und Eleganz, die f\u00fcr diesen Wein typisch sind, zu betonen. Jahrgang: 2023 Trauben: Marzemino Weinkeller: Pergola einfache Ernte\/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Der Wein pr\u00e4sentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit charakteristischen Aromen dieser Sorte, die von der Duftnote der Veilchen bis hin zu reifen roten Fr\u00fcchten reichen. Am Gaumen kann man seine Weichheit und die Eleganz des Tannins sch\u00e4tzen, die ihn auch leicht kombinierbar macht. Boden: Tonhaltige B\u00f6den Weinberg: "Ziresi" ist der Cru-Weinberg von h\u00f6chster Eignung f\u00fcr die Produktion des Marzemino Superiore. Dieser emblematische Weinberg der Vallagarina, gelegen in der Gemeinde Volano, kann dank der pedoklimatischen Besonderheiten seine gesamte Eleganz ausdr\u00fccken. Vinifikation\/Reifung: Die Rotweinvinifikation legt gro\u00dfen Wert auf die Reife der Traube und erfolgt in Edelstahl mit verl\u00e4ngerter Mazeration auf den Schalen, um die gesamte Tanninfraktion sowohl aus den Schalen als auch aus den Kernen vollst\u00e4ndig zu extrahieren. Ein Teil der Trauben wird 2 Monate lang getrocknet. Ertrag pro Hektar: 90 q.li\/Ha Ein Wein, der Tradition und Terroir vereint, ideal f\u00fcr diejenigen, die den authentischen Ausdruck des Trentino Marzemino entdecken m\u00f6chten. Perfekt zum Genie\u00dfen in Kombination mit Gerichten der lokalen K\u00fcche oder einfach zum Sch\u00e4tzen in Momenten der Entspannung. Ein Kauf, der Ihren Weinkeller mit einem Produkt von Qualit\u00e4t und Charakter bereichern wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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