Il 2023 LE BOIS DU CERF BLANC di DOMAINE VICO è un vino fermo bianco certificato biologico, che si distingue per la sua autenticità e cura nella produzione. La raccolta manuale delle uve contribuisce a preservare l’integrità delle caratteristiche organolettiche, offrendo un vino dal colore giallo paglierino limpido e con un bouquet fresco di pera, scorza di limone, fiori bianchi e note minerali polverose, arricchite da una delicata sfumatura erbacea.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13
• Vendemmia/Annata: Raccolta manuale
• Note organolettiche: Giallo paglierino limpido. Aromi freschi di pera e scorza di limone sono esaltati da note di fiori bianchi e minerali polverosi e sostenuto da una sottile sfumatura erbacea. Setoso, concentrato e penetrante al palato, offre una freschezza di sapori amari di agrumi e frutta. Sul finale emerge una sfumatura erbacea, che si apre con forte, tenacia sentore minerale.

Un vino adatto a chi cerca un’esperienza di degustazione equilibrata e raffinata. Il 2023 LE BOIS DU CERF BLANC invita a essere apprezzato in abbinamento a piatti leggeri o come piacevole compagnia in momenti di relax.